Serviti con miele, marmellate e confetture fatte in casa

Gran degustazione di salumi e formaggi del nostro territorio, accompagnati da miele
di acacia, confettura di cipolle rosse, fritti misti della casa e crescia sfogliata
(Portata per due persone)

polenta brusca con fonduta di parmigiano, porcini saltati e tartufo di stagione

Tacos di mais con polpettine di ceci, guacamole, maionese alla soia e curcuma, insalatina di pomodoro e cipollotto